Magazín

jak-udelat-prepustene-maslo-ghi

Jak udělat přepuštěné máslo?

Přepuštěné máslo je v ajurvédě považováno za elixír života a kdo ho jednou vyzkoušel, skutečně už nechce jinak. Znaly ho už naše babičky, které ho vyráběly kvůli zvýšené trvanlivosti. Přepuštěné máslo, jinak označované také jako „ghí“ v uzavřené nádobě vydrží klidně i několik měsíců. Jediným problémem je, že ghí je poměrně drahé. Pokud si ho

Jak udělat přepuštěné máslo? Read More »

Sezónní zelenina | vše o sezónní zelenině, kalendář + recepty

Sezónní zelenina je stejně jako sezónní ovoce naprosto skvělým prostředkem jak ušetřit peníze. Sezónní zelenina je navíc velice chutná a plná živin a vitaminů, ani nemluvě o faktu, že šetří naši planetu. Vzhledem k tomu by sezónní zelenina na našich talířích měla dostat přednost před další zeleninou, ať už čerstvou nebo zavařovanou. V tomto článku vám přinášíme

Sezónní zelenina | vše o sezónní zelenině, kalendář + recepty Read More »

Sezónní ovoce | kalendář sezónního ovoce + recepty

V České republice jsme sice zvyklí, že jednotlivé druhy ovoce v obchodech seženeme bez ohledu na právě probíhající roční období, ovšem většina z nás si asi dobře uvědomuje, že kupovat například jahody v zimě není zrovna ideální. Kromě toho, že tyto plody chuťově nebývají zrovna dobré, jsou zde i další obrovské nevýhody – vysoké pořizovací náklady a opravdu negativní

Sezónní ovoce | kalendář sezónního ovoce + recepty Read More »